Procesos de servicios en bar-cafetería
Autor: Vives Serra, Roser
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
Procesos de servicios en bar-cafetería
15,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SINTESIS
- Publicación:
- 11/09/2012
- Colección:
- Hostelería y turismo
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Más información del libro
Procesos de servicios en bar-cafetería
- Editorial:
- SINTESIS
- Fecha Publicación:
- 11/09/2012
- Formato:
- Cambiar formato
- ISBN:
978-84-9958-651-9
- EAN:
9788499586519
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- Hostelería y turismo
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 0 mm
- Ancho:
- 0 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
Vives Serra, Roser
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